Sartén radiante, en la que es agradable cocinar para sus seres queridos, el sueño de cualquier amante. Desafortunadamente, solo los utensilios de cocina nuevos o usados con poca frecuencia son perfectos. Con el tiempo, la sartén se cubre con una capa de grasa, formando un depósito. Tales platos no solo pierden su apariencia estética, sino que también representan un peligro para la salud de los miembros de la familia. Dado que durante su operación, el depósito puede entrar en la comida. A partir de este artículo, aprenderá cómo eliminar los restos del interior y el exterior de la sartén para que vuelva a brillar con limpieza.
Cómo eliminar el carbono de una sartén de hierro fundido?
Lo más duradero y práctico en la vida cotidiana son las sartenes hechas de hierro fundido. Después de un uso prolongado, una sartén de hierro fundido se cubre con una capa gruesa de grasa vieja y tierra quemada, que no se puede enjuagar con detergente. Hay varias formas simples de deshacerse del antiguo carbono:
Soda y ácido cítrico. Llene la sartén húmeda con refresco y ácido cítrico (1: 1) y déjela actuar durante 10-15 minutos hasta que la grasa se disuelva por completo. Lavar con una esponja.
Polvo de mostaza. Cubra la sartén con polvo de mostaza y deje actuar durante 20 minutos. Lave la mezcla con una esponja y enjuague los platos con agua.
Pegamento PVA y jabón para lavar la ropa. Estos ingredientes simples ayudarán a eliminar la capa anterior de grasa de la parte exterior de la sartén de hierro fundido. En el gránulo con agua, agregue pegamento de PVA y 50 gramos de virutas de jabón doméstico, lleve la mezcla a ebullición. En el agua hirviendo, ponga la sartén (sin mango) y hiérvala durante al menos tres horas. Con este método de limpieza, la grasa vieja comienza a desprenderse de los lados de los platos, y el residuo del depósito se elimina fácilmente con un raspador de metal.
Cómo limpiar la sartén de teflón?
Las bandejas de teflón ya tienen una capa antiadherente y son menos propensas a la formación de depósitos de carbón en las paredes. Pero, sin embargo, después de su operación incorrecta, el depósito aparece tanto dentro como fuera de la sartén. Que limpiar una sartén de teflón?
Ácido cítrico. En una sartén vierta agua y vierta un paquete de ácido cítrico, haga hervir el agua. Enfriar el agua y lavar la sartén.
Hervir con ceniza de sosa. Agregue pellet con agua al fuego, agregue 50 gramos de ceniza de sosa y 200 ml de detergente a razón de 3 litros de agua. La sartén contaminada debe colocarse en un recipiente con agua y hervirse durante aproximadamente media hora. La grasa comenzará a desprenderse y se puede quitar fácilmente de los platos.
¿Cómo restaurar la capa antiadherente después de eliminar el carbono?
Después de una limpieza a fondo, la sartén recubierta de teflón pierde sus cualidades originales y la comida, mientras se está utilizando, comienza a arder. Para restaurar el recubrimiento antiadherente, puede realizar el siguiente procedimiento:
- En el fondo de la sartén, debes verter una capa de sal de mesa.
- Humedezca la sal hasta que comience a crujir.
- Lave la sartén por todos lados, frótela con aceite vegetal y envíela al horno, calentada a 100 grados durante una hora.
- Retire el exceso de aceite con un pañuelo de papel.
Por lo tanto, el aceite vegetal crea una capa protectora que no permite que la comida se adhiera y se adhiera al fondo de la sartén.
¿Cómo eliminar los depósitos de carbón de una sartén de aluminio?
Además de la cerámica de hierro fundido, las sartenes de aluminio son difíciles de leer de los depósitos de grasa y carbono. La mejor manera de actualizar la olla de aluminio es hervirla en un recipiente de 10 litros de agua, a la que debe agregar 500 gramos de ceniza de soda, 50 gramos de jabón para lavar, rallado y 50 ml de pegamento de silicato. El tiempo de ebullición de la sartén de aluminio es de 30-40 minutos.
Que su sartén favorita siempre tenga una apariencia impecable, debe limpiarse de grasa después de cada uso, utilizando productos de limpieza modernos y efectivos. Si desea devolver los utensilios originales, utilice nuestros consejos, ¡y la sartén le servirá por muchos años más!
